Как время приема пищи влияет на эффективность похудения: научные доказательства

Исследование, проведенное учеными Мадридского университета Комплутенсе, показало, что время приёма пищи играет важную роль в поддержании нормального веса. Это открытие особенно актуально для людей, у которых есть наследственная предрасположенность к ожирению.

Регулярное соблюдение определенного времени для трапез может помочь таким людям контролировать свой вес и избегать избыточной массы тела. Об этом пишет 1rre.ru

Похудение под контролем: почему время еды имеет значение

Учёные Мадридского университета Комплутенсе провели исследование, которое установило, что время трапезы напрямую влияет на поддержание нормального веса, даже у людей с наследственной предрасположенностью к ожирению. Это открытие подчеркивает важность не только качества пищи, но и режима её приёма.

Методология исследования

В исследовании приняли участие 1 195 взрослых, страдающих от лишнего веса, которые прошли 16-недельную программу похудения. Участники были тщательно отслежены, чтобы оценить влияние времени приёма пищи на их вес. Спустя 12 лет наблюдений учёные смогли сделать значимые выводы о связи между временем еды и индексом массы тела (ИМТ).

Результаты и выводы

Анализ данных показал, что каждый час задержки приёма пищи увеличивал ИМТ почти на 1 кг/м² и приводил к росту веса на 2,2%. Особенно заметным оказался этот эффект у людей с высоким генетическим риском ожирения, у которых ИМТ повышался на 2,21 кг/м² за каждый час поздней еды.

Объяснение феномена

Авторы исследования объясняют полученные результаты нарушением циркадных ритмов.

Поздние приёмы пищи нарушают согласованную работу «внутренних часов» организма, что, в свою очередь, повышает риск развития ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний. Это подчеркивает важность соблюдения режима питания для поддержания здоровья.

Рекомендации

По мнению исследователей, привычка раньше завтракать и обедать может стать эффективным способом профилактики лишнего веса, особенно для людей, генетически предрасположенных к ожирению. Таким образом, соблюдение правильного режима питания может сыграть ключевую роль в контроле веса и улучшении общего состояния здоровья.