На прошлой неделе стоимость приготовления 10 блинчиков составила 79,28 рублей. Это на 10 копеек выше, чем цена, зафиксированная на ту же продукцию неделей раньше. Данные предоставляет «блиндекс», который рассчитывается aif.ru.
Об этом сообщает 1rre.ruНаблюдаем рост цен на продукты: что стоит за тенденцией?
На прошлой неделе, чтобы приготовить десять блинчиков, россияне потратили 79,28 рублей. Эта сумма на 10 копеек больше, чем за аналогичный период на прошлой неделе, что подтверждает данные «блиндекса», представленные aif.ru.
За неделю цены на основные ингредиенты для приготовления блинов выросли на 0,121%, в то время как общая инфляция, согласно Росстату, составила 0,12%. Это означает, что «блинная инфляция» оказалась немного выше общей — её индекс достиг 1,013. Фактически, это свидетельствует о том, что базовые продукты, используемые для блинов, дорожают быстрее, чем другие товары на рынке.
Экономист Антон Свириденко из Центра экономики роста имени Столыпина отметил, что рост цен на 0,121% за неделю эквивалентен годовой инфляции в 6%. Это вполне приемлемый показатель, особенно в сравнении с прошлым годом, когда инфляция достигала 9,5%. Кроме того, высокая ключевая ставка, влияющая на стоимость кредитов, увеличивает расходы как производителей, так и торговцев, что, в свою очередь, сказывается на ценах для конечных потребителей. Именно поэтому «блинная инфляция» на этой неделе сравнялась с общей инфляцией.
«Блиндекс» — это показатель, который aif.ru рассчитывает каждую неделю, чтобы отразить реальный рост цен для граждан с ограниченными доходами. Классический рецепт блинчиков включает в себя доступные ингредиенты: яйца, муку, молоко, масло, соль и сахар, которые есть у большинства людей. Таким образом, рост цен на эти основные продукты затрагивает широкие слои населения, и «блинная инфляция» становится важным индикатором экономической ситуации в стране.
Свежие комментарии